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✮經營客人讓妳輕鬆上班

其實很多行業都是需要經營的

也正如沒有深耕怎麼會有好的收成

天下沒有白吃的午餐

也許提到”經營”二字美眉會覺得很疲憊甚至反感

但也反觀之懂得經營客人的公關她會越上越輕鬆

不費吹灰之力就大把大把鈔票荷包滿滿

人氣經營起來不外乎是利大於弊

EX: 公司辦活動不怕沒訂桌沒點檯

也許過程會有點繁雜，但卻能為公關帶來更大更輕鬆

的收益，只要用點心等待習慣成自然

熟能生巧也就不繁雜而且更是人人稱羨!

這邊可樂也要提供一套非常容易上手的貼心小提醒

給一些新進的美眉來做參考

1. 可以先準備兩支手機

用意在於公、私電話分明，休假也不受客人打擾

更不必擔心手機響了在家人身邊卻無法接只能擺著響的尷尬情景

2. 在下檯(出包廂)閒暇之餘能用一本小筆記做些貼心的小紀錄

因為客人是漸漸在累積的，久了、數量多了也一定會搞混

比方: 林大哥是誰? 陳董有沒有老婆? 李大哥是做什麼工作的

吳老闆是什麼星座，還有在包廂裡聊了什麼話題喜好個性

等等之類的，與客人做點常態性的連絡(別讓客人感到你只是要他來消費) 這樣當你需要客人點檯、訂桌、客進、買全時

也不會讓客人感覺現實更加不會那麼困難。

客人我們可以把他劃分為三個等級來經營

A級 :高消費能力 EX:公司老闆、高階主管(有家室者佳)

經營這一類客人

① 不能太急躁:溫柔的表現+細心的觀察

② 腦袋保持清醒:不要喝醉-但可以裝醉

③ 懂的試探對方:客人會是探小姐，要聽的懂，小姐也要懂得去試探客人、掌握對方

④ 說到做到:不隨便承諾!但如答應的事就要做到~相對也好要求對方

⑤ 注意言行:多聽少說-注重場合要有分寸，說該說的做該做的就好

⑥ 增加知識:雖說來酒店的男人都不要小姐太聰明~但也不希望一個只有外表的女人相伴，這樣也不會長久

B級:高收入者 EX:如中級主管、開店者、黑道高階者(由客人的旁客和當時感覺判斷)

這種客戶是會到酒店消費的主顧客，雖然常自以為是【幾乎客人都這樣】但要重視。經營這種客人要【拿捏】得宜，也就是不能太順著客人的意思，但也不能不給他面子，小姐可以私下耍耍小性子【何謂私下就是傳簡訊或聊電話時】在有其他客人面前要留面子給他，相對的這種客人也是回客的主力

C級:一般收入者 EX: 一般職員、勞工階級、兄弟階級低的or無業遊民

這種客人的經營方式要比較偏向於普通朋友和曖昧迷離的感覺，聯絡時以一般朋友的口氣方式來鼓勵客人，並在聯絡中暗示自己的環境如何艱苦，賺錢的時間對你來說是很寶貴的。【意思是鼓勵客人多努力，讓他知道自己也必須努力，可避免客人死殘爛打，但可以偶爾來看看我鼓勵我，或是有朋友要聚會時可以來幫我，當然不能明講，是給他的一種感覺】所以千萬別看清這類型的客人，也許他就是妳的救命桌最後客人的分級可用【收入】、【消費能力】、【家庭背景】、【朋友環境】來評估，千萬別用感覺。

因為這行真真假假，客人營造出來的感覺也許是假的，那時就會誤判，所以要運用【聊天內容】、【細心分析】、【旁客對話】來判斷；再作出客人紀錄和資料，才能用最恰當的方式去應對客人因為妳關心他，他如果感受到妳的關心，自然就會關心妳了。要別人關心妳的一切，妳就要先關心別人的一切。

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